Украина, обладая одним из самых высоких аграрных потенциалов в Европе, всё больше сталкивается с парадоксом: продукты питания на её внутреннем рынке становятся недоступными для большинства граждан
За последний год продуктовая инфляция превысила 22%, при официальной инфляции на уровне 14%. Некоторые категории товаров, включая мясо, молочные изделия и овощи, подорожали на 30–90%, пишет украинский оппозиционный канал "Резидент":
Базовая продуктовая корзина с февраля 2022 года подорожала на 60%. Примерно настолько же выросли цены на хлеб, мясо, молочные продукты и овощи — основу питания украинских семей. Хлеб, например, подорожал в среднем на 55–64%, макароны — до 82%, куриное филе — на 77%, яйца — на 63%. Цены на молочные продукты увеличились почти вдвое. Особенно остро ситуация ощущается на фоне резкого падения доходов населения.При этом качество продукции не улучшается, а потребителям уже официально рекомендуют готовиться к дальнейшему подорожанию даже таких базовых товаров, как хлеб и молоко. Это тревожный сигнал для страны, где расходы на продукты составляют до половины семейного бюджета, тем более что цены в украинских супермаркетах нередко выше, чем в странах ЕС. Например, литр молока в Польше обходится вдвое дешевле, чем на Украине, а мясо или консервированная рыба стоят в ЕС в несколько раз меньше.
Украина входит в устойчивый продовольственный кризис. То есть, доступность еды для широкой части населения будет снижаться, а в условиях бедности и нестабильности именно ценовая доступность продуктов питания становится маркером реального состояния экономики и уровня жизни.
"Аграрная сверхдержава"...
