Без пармезана и хамона. В Турции закрыли все животноводческие рынки: растет число заражений ящуром
Ящур — это острое вирусное заболевание, которое поражает в основном крупный рогатый скот, и может передаваться человеку. Оно может поразить организм при употреблении необработанного мяса, молока и при контакте с больными животными.
Основные особенности — характерные поражения кожи и слизистых: появляются высыпания в виде пузырьков, превращающихся в язвы. Их особенно много во рту, из-за чего человеку становится трудно есть. Лечения от ящура нет. Врачи могут только снять симптомы и контролировать состояние.
Одной из причин появления ящура является бесконтрольное движение живого скота по маршруту Турция — Украина — Польша — Германия, заявили в Россельхознадзоре. Другой — вирус мог попасть в ЕС вместе с танками, которые туда поставляют на ремонт с Украины. Как можно бороться с заболеванием, рассказала в материале АиФ профессор Школы системной биологии Университета Джорджа Мейсона Анча Баранова.
